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小編覺得對于吃貨們來說,胃口和自己的內(nèi)心,總有個需要是滿滿的啊。所以,美食可以幫助吃貨們抵擋很多的憂傷。其中,鮮嫩美味的魚肉更是非常棒的選擇了啊,營養(yǎng)美味,有些喜歡吃魚的朋友三天不吃都會饞它,而且做魚的方法有很多種,可以用來煎炸煮炒等。
我在平日里是非常喜歡吃糖醋口味的美食,對于美味的糖醋鱸魚也是沒有什么抵抗力了,讓人越吃越想吃。糖醋鱸魚不僅僅是滋味很棒,而且也有著很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),有著補(bǔ)益身體等功效。接下來,我們就簡單的給大家說一說原來糖醋鱸魚這樣做更好吃,色味俱佳,看著都饞得想要流口水。
美味的糖醋鱸魚
食材:鱸魚、胡蘿卜、醋、白糖、番茄醬、干紅辣椒、大蔥、生姜、淀粉、胡椒粉、鹽
做法:1、我們需要先把準(zhǔn)備好的新鮮鱸魚處理干凈,去掉魚鱗和內(nèi)臟等雜質(zhì),再用水沖洗干凈,瀝干水;備用;
2、接下來,把胡蘿卜沖洗干凈,用刀切成胡蘿卜絲;把大蔥沖洗干凈,去掉根部等雜質(zhì),用刀切成蔥花;備用;
3、接著,把干紅辣椒沖洗干凈,瀝干水,用刀切成辣椒段;把姜沖洗干凈,切成姜絲;備用;
4、再往鱸魚的兩面劃花刀,往鱸魚上均勻地抹上淀粉,再熱鍋燒油,放入裹上淀粉的鱸魚,煎炸到兩面金黃之后,再盛出來,瀝干油;
5、往鍋里面倒入適量的水,燒開之后,放入白糖,熬制成糖水,放入適量的番茄醬和醋,進(jìn)行熬煮,再加入一點(diǎn)淀粉勾芡,制作成糖醋汁;
6、再次熱鍋燒油,放入蔥姜和干紅辣椒爆香,放入胡蘿卜絲,進(jìn)行翻炒,再倒入調(diào)制好的糖醋汁,燒煮一會兒,放入煎炸好的鱸魚,煮燉到成熟入味,加入點(diǎn)淀粉勾芡;即可;
看到這么解饞下飯的糖醋鱸魚,喜歡美味的朋友們有沒有心動呢,是不是突然覺得自己有些餓了呢?那就快按照小編在上面說的方法試著做一下美味的糖醋鱸魚吧,吃起來更香更美味。喜歡美食的朋友,可以關(guān)注一下我們哦,大青海蟲草鹿鞭王膠囊家購買蟲草鹿鞭王膠囊一起西安蟲草鹿鞭王膠囊分享關(guān)于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦!
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